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解答：

1、草莓可以冷冻，但不建议短时间内食用新鲜草莓。

2、草莓是一种含水量丰富的水果。如果草莓被冷冻，里面的水会结冰。冷冻的草莓可以作为冰品食用，但其中的营养成分远不如新鲜草莓。冷冻草莓不仅可以长时间保存草莓，也是草莓的另一种吃法，所以草莓可以冷冻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。